Światełko nadziei dla hodowców trzody chlewnej na horyzoncie?
Obecna sytuacja na rynku wieprzowiny staje się coraz bardziej napięta, pod wpływem gwałtownego rozprzestrzeniania się afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce. Ostatnie, 43. ognisko ASF u świń zostało zlokalizowane 11 września bieżącego roku w województwie kujawsko-pomorskim. Przez ostatnie tygodnie, na polskim rynku wieprzowiny byliśmy świadkami kłopotów z dostępnością tuczników, jednak ceny utrzymywały się na stabilnym poziomie. Teraz jednak, punkty skupu podjęły decyzję o podniesieniu ceny o około 20-25 groszy za kilogram. To jest z pewnością dobra informacja dla hodowców, gdyż nawet niewielka poprawa rentowności produkcji może przynieść znaczące korzyści. Niemniej jednak, hodowcy wciąż zmuszeni są do dokładania do kosztów produkcji. Obecnie, średnia cena oferowana przez skupy wynosi między 6,60 a 6,70 zł/kg.
Możliwe jest, że nadchodzi zmiana na lepsze, jak sugeruje ministerstwo rolnictwa. Podczas spotkania z przedstawicielami Krajowej Rady Wieprzowiny, sekretarz stanu Jacek Czerniak dał do zrozumienia, że „wspólnie będziemy pracować nad Strategią dla rynku wieprzowiny”. Była mowa o możliwości przygotowania takiego dokumentu. Według zapowiedzi sygnatariuszy porozumienia o utworzeniu Krajowej Rady Wieprzowiny oraz porównując z innymi dokumentami opracowanymi przez różne sektory, taka strategia zawierałaby usystematyzowane postulaty dotyczące rozwoju rynku wieprzowiny i propozycje ich wdrożenia. W efekcie, mogłoby to stać się oficjalnym dokumentem Krajowej Rady Wieprzowiny.
