Zasady znakowania jaj w Polsce pod presją unijnych regulacji – istotne implikacje dla polskich producentów
Argumenty za pozostaniem przy obecnych regulacjach znajdują podstawę nie tylko w aspektach technologicznych i ekonomicznych, ale również wizerunkowych. Polska cieszy się dobrą renomą jako producent jaj na rynku europejskim i światowym. Wprowadzenie zmian do obecnego modelu biznesowego może zagrażać tej reputacji.
Ptaszyński przypomina, że Polska jest jednym z największych producentów jaj w Europie i podkreśla, że wartość polskiego eksportu jaj wyniosła 2,6 mld zł w 2022 r. Wzywa on do zachowania efektywnych standardów, które są cenione na innych rynkach.